Barista Workshop: De basis van goede koffie

Altijd al willen leren hoe je een écht goede espresso of cappuccino maakt? Tijdens deze praktische workshop van 3 uur leer je de basis van het baristavak. Perfect voor iedereen die bij IVY werkt en meer uit onze prachtige koffiemachine wil halen.

Wat ga je leren?

• Espresso zetten op de La Marzocco Linea (na deze workshop is hij niet meer spannend!)

• Melk opschuimen voor de perfecte cappuccino

• De basisprincipes van latte art

Je hebt geen ervaring nodig; deze workshop is geschikt voor beginners.

De workshop wordt gegeven door onze member Wendelien van Bunnik, Nederlands Barista Kampioen én World AeroPress Champion. Met haar jarenlange ervaring in de specialty coffee-wereld leert ze je op een toegankelijke en ontspannen manier de kneepjes van het vak. Heb je na afloop nog vragen of wil je een keer extra oefenen? Wendelien kijkt met alle plezier met je mee.

Data

• 📅 Maandag 13 juli | 09.00 – 12.00 uur

• 📅 Dinsdag 25 augustus | 09.00 – 12.00 uur

Locatie
📍 IVY Office